1) (отвинтить) svitare
отвернуть гайку — svitare un dado
2) (открыть, отворачивая) aprire
отвернуть кран — aprire il rubinetto
3) (оторвать) strappare
отвернуть кукле голову — strappare la testa alla bambola
4) (отогнуть) ripiegare, rimboccare
отвернуть воротник — ripiegare il bavero
5) (повернуть в сторону) voltare, girare
отвернуть лицо — voltare in disparte il viso