Большой испанско-русский словарь
m
1) анат. нёбо
2) вкус (пищи)
3) вкус (к чему-либо)
- buen paladar
4) pl наросты (во рту лошадей)
••
hablar al paladar — поддакивать; подпевать (разг.)
paladar