Словарь паронимов русского языка
пастушеский // пастуший
ПАСТУШЕСКИЙ 1. Связанный с пастушеством, с профессией пастуха. Синоним: пастушечий. 2. Пасторальный, буколический (лит., муз. устар.).
Пастушеск|ий: 1) ~ий труд; ~ая жизнь, привычка; ~ие племена; ~ое население; 2) ~ая терминология, культура; ~ое искусство; ~ий танец; ~ие стихи; ~ая драма, комедия, симфония.
• Кочевое пастушеское население [валахи], пришедшее на север Карпат, вначале сохраняло специфические черты своего хозяйствования. Г. Клепиков. Славянская пастушеская терминология. Я слышал пение сирен и игру пастушеских свирелей. А.Чехов. Пари.
ПАСТУШИЙ Относящийся к пастуху, принадлежащий, свойственный ему.
Пастуш|ий: ~ий сын, кнут, рожок; ~ья сумка; ~ий костёр, ужин; ~ье сердце; ~ьи заботы.
• И поют в туманах за околицами пастушьи жалейки. К. Паустовский. Золотая роза.
Сравните: пастушеский кнут — кнут, каким обычно пользуются пастухи; пастуший кнут — кнут, принадлежащий конкретному пастуху.