География. Современная энциклопедия
пчеловодство
пчелово́дство
Разведение медоносных пчёл; отрасль животноводства. Даёт такие ценные продукты, как мёд, воск, маточное молочко, прополис (пчелиный клей ), пчелиный яд (используется в медицине ). Кроме того, пчёлы – прекрасные опылители с.-х. культур, способствующие росту их урожайности.
Развитие пчеловодства начиналось (задолго до н. э. ) с перехода от охоты за мёдом и воском (гнёзда диких пчёл разыскивали в лесу ) к разведению пчёл в дуплах деревьев (бортевое пчеловодство ). Затем пчёл стали содержать в неразборных ульях (колоды, дуплянки ), а с 19 в. – в рамочных разборных ульях.
↑ На пасеке
Пчеловодством занимаются во всех странах мира. Для многих стран (напр., США, Канада, Австралия ) характерно преимущественно промышленное специализированное пчеловодство с высокомеханизированными пасеками. В России пчеловодство представлено как крупными пчеловодческими хозяйствами и товарными пасеками, на которых механизированы все трудоёмкие процессы, так и небольшими, но многочисленными любительскими пасеками.