Малый академический словарь
пересты́ть
-стынет; сов.
(несов. перестывать). разг.
Стать совсем холодным, совсем остыть.
Мамки тотчас бросились к плите, чтобы подогреть давно перестывшие чайники. Саянов, Лена.
перестыть