Биологический энциклопедический словарь
перилла
(Perilla), род трав сем. губоцветных. 5 видов, в Юж., Вост. и Юго-Вост. Азии. П. кустарниковая (P. frutescens) во мн. странах культивируется как масличное и декор, растение. В семенах ок. 50% масла, пригодного гл. обр. для технич. целей. Её разновидность — П. кустарниковая нанкинская (P. frutescens var. nankinensis) — декор, растение, разводимое во мн. р-нах СССР, и странах Зап. Европы и в США.