подгореть
подгоре́ть
-рит; сов.
(несов. подгорать).
1.
Стать горелым, получить привкус горелого от сильного огня, жара.
Пирог подгорел. Жаркое подгорело.
□
Кофе у ней перекипел, сливки подгорели, чашки валились из рук. И. Гончаров, Обыкновенная история.
2. разг.
Сгореть у основания, снизу.
Наконец столбы, поддерживавшие соломенную крышу, подгорели. Целое облако пламени и дыма разом рухнуло на землю. Салтыков-Щедрин, История одного города.