посошо́к
-шка, м.
1.
уменьш. к посох.
2. разг.
Последняя рюмка водки, вина, выпиваемая перед уходом.
— Посошок, однако, на дорожку позвольте взять, — прибавил он, наливая рюмку водки. Писемский, Тысяча душ.
Почтенные гости разбредались, перед уходом выпивая в передней «посошок» шипучки. Федин, Первые радости.