Малый академический словарь
по́стничество
-а, ср. разг. устар.
Соблюдение постов, воздержание от пищи.
Бледное лицо говорило о его постничестве, и он действительно был великий постник и неуклонно исполнял все обеты монашества. Мельников-Печерский, Очерки поповщины.
постничество