Малый академический словарь
посу́дник
-а, м.
1. обл.
Полка, шкафчик для посуды.
[Августа] налила похлебку и стоит сейчас потерянно возле посудника. Астафьев, Где-то гремит война.
2.
Рабочий, моющий посуду в буфете, в кухне.
посудник