пряность
пря́ность
-и, ж.
1.
Свойство по знач. прил. пряный.
Пряность блюда.
2.
Пряное вещество растительного происхождения, добавляемое к пище для придания более острого вкуса и аромата.
[В гостинице] пахнет корицей, кофе и другими пряностями. И. Гончаров, Фрегат «Паллада».