протоми́ть
-млю, -мишь; прич. страд. прош. протомлённый, -лён, -лена, -лено;
сов., перех. разг.
1.
В течение какого-л. времени заставить кого-л. томиться (в 1 и 2 знач.).
[Карп:] Да по этим по судам всё. Дело-то грошовое, там свидетельство, что ли, какое, а, пожалуй, протомят дней пять. А. Островский, Грех да беда на кого не живет.
2.
Пропарить на медленном огне в закрытой посуде до готовности.
Протомленная в духовом шкафу, окруженная дольками присохшего в жаре лимона ---, черноморская рыба являла собой венец кулинарного искусства. Сельвинский, О, юность моя!
3.
В течение какого-л. времени томить (в 3, 4, 6, 7 и 8 знач.).