прожариваться несов.
1. Жариться до полной готовности, как следует.
2. разг. Сильно, значительно прогреваться.
3. разг. Подвергаться действию сильного жара (для очищения).
4. разг. Жариться, прогреваться в течение какого-либо времени.
5. Страд. к гл. прожаривать