Большой энциклопедический словарь
РАСТЕНИЕВОДСТВО
РАСТЕНИЕВОДСТВО ,1) отрасль сельского хозяйства; возделывание культурных растений (сельскохозяйственных культур) для обеспечения населения продуктами питания, животноводства — кормами, многих отраслей промышленности — сырьем. Включает: полеводство (основная отрасль) — овощеводство, плодоводство, виноградарство, луговодство, лесоводство, цветоводство.
2) Раздел агрономии: изучает культурные растения и методы их выращивания, обеспечивающие высокие устойчивые урожаи.