Большой энциклопедический словарь
РУБНЕР
РУБНЕР (Rubner) Макс (1854-1932) — немецкий физиолог и гигиенист. Труды по физиологии обмена веществ, гигиене. Доказал применимость закона сохранения энергии к живому организму.
Большой энциклопедический словарь
РУБНЕР (Rubner) Макс (1854-1932) — немецкий физиолог и гигиенист. Труды по физиологии обмена веществ, гигиене. Доказал применимость закона сохранения энергии к живому организму.