Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Этим именем в русской москательной торговле называется щавелевая кислота, весьма правдоподобно, в воспоминание того, что эта кислота первоначально приготовлялась окислением патоки или сахара азотной кислотой.
А.П. Л. Δ.