Толковый словарь Ожегова
СБОЛТАТЬ, аю, аешь; сболтанный; сов., что с чем. Перемешать, соединить взбалтывая. С. молоко с желтками.
| несов. сбалтывать, аю, аешь.
| сущ. сбалтывание, я, ср.
сболтать