Толковый словарь Ушакова
СЦЕД’ИТЬ, сцежу, сцедишь, ·совер. (к сцеживать), что. Слить (жидкое) с осевшей гущи или слить (часть жидкости) осторожно, не болтая. Сцедить сыворотку с творога.
сцедить