Англо-русский словарь Мюллера
Seasoned [ˊsi:znd]
1. p. p. от season 2
2. a
1) выдержанный (о вине и т.п.)
2) закалённый, бывалый;
seasoned soldier закалённый боец;
with seasoned eye намётанным глазом
3) приправленный (о пище)
seasoned