Биологический энциклопедический словарь
Моносахарид из группы кетогептоз. Присутствует во всех растениях (в больших кол-вах в растениях сем. толстянковых). Фосфорнокислые эфиры С.— промежуточные продукты фотосинтеза и фосфопентозного пути превращения углеводов. Полагают, что седогептулозо-7-фосфат — исходное соединение для биосинтеза гептоз.