семга
СЁМГА, сёмги, ·жен. Рыба из ·сем. лососевых с мясом розового цвета, то же, что лосось.
| только ед. Просоленное, вяленое или копченое мясо этой рыбы как пища. Бутерброды с семгой. «А в трактир, говорит, привезли теперь свежей семги, так мы закусим.» Гоголь.