Большой немецко-русский словарь
Senf m -(e)s
1. бот. горчица (Sinapis L.)
weißer Senf — горчица белая (Sinapis alba L.)
schwarzer Senf — горчица чёрная (Brassica nigra Koch)
2. кул. горчица
milder Senf — слабая горчица
◇ seinen Senf dazugeben*фам. — вставить своё словечко
einen langen Senf machen фам. — тянуть волынку [резину], разводить канитель