География. Современная энциклопедия
севооборот
севооборо́т
Научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур во времени и размещение их на полях. Севооборот необходим для получения более высоких урожаев, т. к. при возделывании культуры на одном и том же поле (участке ) истощается почва, возрастает риск развития болезней и вредителей (см. Монокультура ). Культуры размещают на полях т. обр., чтобы каждая из них возвращалась на прежнее место не ранее, чем через 3–4 года. Период, в течение которого культуры проходят через каждое поле в определённой последовательности, называется ротацией севооборота.