Толковый словарь Ушакова
СХЛЕБ’АТЬ, схлебаю, схлебаешь, ·совер. (к схлебывать), что и чего (·прост. ).
1. Хлебая сверху, отбавить, уменьшить (количество чего-нибудь) в переполненном. Схлебать щей. Схлебать щи.
2. что. Съесть всё, хлебая.
схлебать