Толковый словарь Ушакова
ШИП’ЯЩИЙ, шипящая, шипящее.
1. прич. ·действ. наст. вр. от шипеть.
2. С шипением. Шипящий тон. Шипящий звук. Шипящие согласные (звуки речи, напр. ж, ш, ч, производящие на слух впечатление шипения; линг.).
шипящий