Этимологический словарь Макса Фасмера
сма́чный
"вкусный", южн., зап. (уже у Тредиаковского, см. Христиани 23), укр. смачни́й, смашни́й – то же. Из польск. smaczny – то же от smak "вкус". См. смак.
смачный