География. Современная энциклопедия
совхоз
совхо́з
(советское хозяйство ), государственное сельскохозяйственное предприятие, базирующееся на государственной собственности на землю и другие средства производства. Большая часть совхозов была создана в России в 1920–30-х гг. с целью увеличения производства с.-х. продукции в стране, а также для демонстрации преимуществ крупных с.-х. предприятий перед мелкими единоличными хозяйствами. Совхозы обычно специализировались на производстве определённой продукции (зерно, молоко, овощи и др. ), приоритетно оснащались с.-х. техникой, семенами, удобрениями, кормами и имели высокие производственные показатели (урожайность, яйценоскость, удои и т. п. ). В советский период на долю совхозов приходилось ок. 50 % товарной продукции отрасли. С началом демократических реформ они стали преобразовываться в акционерные общества различного типа.