Толковый словарь Кузнецова
спирт-сыре́ц
СПИРТ-СЫРЕЦ -рца; м. Спирт, полученный при помощи сбраживания пищевых продуктов, расщеплении растительных материалов или синтетически и ещё не прошедший очистки.
спирт-сырец
СПИРТ-СЫРЕЦ