Советская историческая энциклопедия
СТРЯПЧИЙ
(от др.-рус. стряпати — работать, улаживать дело) — в России 16-17 вв. дворцовый слуга (выполнявший различные обязанности в дворцовом х-ве) и придворный чин. Придворные С. находились при государе и несли приказную и воен. службу. На придворной лестнице чинов стояли вслед за стольниками. В сер. 17 в. старший из них "С. с ключом" был помощником постельничего. По Учреждению о губерниях 1775 С. наз. нек-рых суд. чиновников (до Судебной реформы 1864). С 1832 присяжными С. наз. лиц, занимавшихся практикой в коммерч. судах, а в просторечии — ходатаев по частным делам. В этом значении слово "С." широко употреблялось в литературе.