Кулинарный словарь

шурьба

Обозначение ухи в мордовской кухне. Слово заимствовано у татар и применено к иному кулинарному изделию.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

***



ScanWordBase.ru — ответы на сканворды
в Одноклассниках, Мой мир, ВКонтакте