Толковый словарь Кузнецова
сырова́тый
СЫРОВАТЫЙ -ая, -ое; -ват, -вата, -о. Несколько сырой. С. хлеб. С-ые дрова. Вечер сыроват.
◁ Сыровато, в функц. сказ. В комнате с. Сыроватость, -и; ж.
сыроватый