Итальянско-русский словарь
1.
1) измельчённый, мелко нарезанный
cipolla trita — мелко нарезанный лук
2) толчёный
3) избитый, всем давно известный, затасканный
argomento trito — избитая тема
2. м.
trito di carne — мясной фарш