Этимологический словарь Макса Фасмера
I тю́хтя
I "белая смородина", новгор., боров. (Даль). Неясно.
II тю́хтя
II "кислое молоко с подболткой из гречневой муки", курск., орл. (Даль). Неясно.
тюхтя