умять
умя́ть
умну, умнёшь; сов., перех. (несов. уминать).
1. разг.
Разминая, сделать мягким, довести до нужного состояния.
Ржаной хлеб, мягкий, умятый руками до степени липкого теста, --- составляет также весьма употребительную насадку. С. Аксаков, Записки об уженье рыбы.
2. разг.
Примять, уплотнить, нажимая, надавливая.
Поповкин, умяв снег, опираясь на локти, вел огневой поединок с дзотом. В. Кожевников, Ссора.
На краю лужка на холме стоял невысокий стог сена ---. Авдотья умяла его и легла. Николаева, Жатва.
3. прост.
Съесть быстро и много.
— Ежели ко мне, садись и рассказывай, а я пока борща умну миску, а то с утра на одной воде. Н. Островский, Как закалялась сталь.