Большой словарь иностранных слов
устрицы
[< гр. раковина] – род съедобных пластинчатожаберных моллюсков; устрицы водятся в Атлантическом океане, Средиземном и Чёрном морях; разводятся также искусственно в специальных бассейнах и в мелководных участках моря (т. наз. “устричные банки”)