УСВОЕНИЕ
УСВОЕНИЕ, процесс, в ходе которого организм употребляет вещества, поступившие из окружающей среды, для создания новой протоплазмы или для обеспечения энергии на процессы метаболизма. Он включает в себя проникновение продуктов пищеварения в живые ткани у животных и синтез новых органических веществ у растений в ходе фотосинтеза.