Большой испанско-русский словарь
verdear
1. vi
1) зеленеть
2) приобретать зелёный оттенок (зеленоватую окраску)
3) зеленеть, всходить (о траве, посевах)
4) Арг., Ур. пить мате
5) Ур. пастись (о скоте)
2. vt
собирать виноград (оливки) (на продажу, для еды)