Толковый словарь Кузнецова
виннока́менный
ВИННОКАМЕННЫЙ -ая, -ое.
◊ Виннокаменная кислота. Одна из винных кислот, получаемая в промышленности из винного камня (используется при изготовлении лимонадов, печенья или при крашении тканей и т.п.).
виннокаменный