Большой испанско-русский словарь
1) поворачиваться, оборачиваться
2) свёртываться (о молоке)
3) скисать (о вине и т.п.)
4) делаться, становиться (каким-либо)
volverse triste — погрустнеть
volverse loco — сойти с ума, обезуметь
5) переубеждаться, изменять мнение
6) (contra) ополчиться против кого-либо; стать противником кого-либо
••
volverse atrás — пойти на попятную
no tener a dónde volverse — быть одиноким; — не с кем словом перемолвиться