Толковый словарь Ушакова
ВСПЛЕСН’УТЬ, всплесну, всплеснёшь. ·совер. и ·однокр. к всплескивать.
• Всплеснуть руками (·разг.) — вскинуть руки, ударив слегка в ладоши (при выражении изумления, удивления).
всплеснуть