Толковый словарь Ефремовой
выкапчиваться
I несов. неперех.
1. Становиться копчёным.
2. Страд. к гл. выкапчивать I
II несов. неперех.
1. Покрываться копотью.
2. Страд. к гл. выкапчивать II