выпи

(Botaurus), род цаплевых. Ноги и шея короче, чем у большинства цапель. Окраска защитная, скрывающая птиц в зарослях на болотах. В брачный период самцы издают крик, напоминающий мычание (отсюда назв.— водяные быки) и слышный иногда за неск. км (резонатором служит пишевод). 4 вида, распространены всесветно. В СССР 1 вид — выпь (В. stellaris), дл. тела ок. 75 см, распространена широко. Скрытные ночные птицы, селятся отд. парами, гнёзда на земле. Осн. пища — мелкая рыба и земноводные. См. рис. 3 при ст. Цаплевые.