Толковый словарь Ефремовой
взбиваться несов. неперех.
1. Становиться пышным под действием ударов.
2. Делаться плотным, однородным от ударов, встряхивания, вращения и т.п.; вспениваться.
3. Страд. к гл. взбивать
взбиваться