Толковый словарь Ушакова
ЗАГОТОВ’ИТЕЛЬ, заготовителя, ·муж. (офиц.). Лицо (или учреждение), производящее заготовки чего-нибудь. Всем заготовителям в округе отдано распоряжение усилить заготовку картофеля.
заготовитель