Русско-итальянский словарь
1) (действие) ammasso м., ammassamento м.
2) (создание запаса) il far scorta, il far provvista
заготовка овощей — il far scorta di ortaggi
3) (полупродукт) semilavorato м., pezzo м. grezzo, sbozzato м.
заготовка
Заготовка