Большой русско-испанский словарь
запа́рить
сов.
1) escaldar vt
запарить корм — escaldar (ablandar con agua hirviendo) el forraje
запарить бочку — poner el barril al vapor
2) тех. (обработать паром) elaborar a vapor
3) прост. (лошадь) hacer nadar en sudor