Большой русско-испанский словарь
запа́ривать
несов.
1) escaldar vt
запаривать корм — escaldar (ablandar con agua hirviendo) el forraje
запаривать бочку — poner el barril al vapor
2) тех. (обработать паром) elaborar a vapor
3) прост. (лошадь) hacer nadar en sudor