защипа́ть
1)
-щиплю, -щиплешь; прич. страд. прош. защипанный, -пан, -а, -о; сов., перех.
(несов. защипывать1). разг.
1.
Замучить щипками.
Говорили, например, что она, еще будучи в девушках, защипала до смерти данную ей в услужение девчонку. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.
2.
Закрыть (пирог), плотно соединяя края раскатанного теста и сдавливая их пальцами.
Защипать пирог.
2)
-щиплю, -щиплешь; сов. разг. Начать щипать.