Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Засол
У солеваров называется так рассол, тузлук, вываренный в чрене до той крепости, что соль начинает осаждаться.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
У солеваров называется так рассол, тузлук, вываренный в чрене до той крепости, что соль начинает осаждаться.