Большой немецко-русский словарь
zerpflücken vt
1. обрывать (лепестки); изорвать; растрепать
2. разг. разбирать (критически); раскритиковать
eine Anklage Punkt für Punkt zerpflücken — по пунктам опровергнуть обвинение
ein Buch zerpflücken — начисто раскритиковать книгу